高速グルメ

まず、あまり大きいものはよくない。

ときどき、す(木質部)が入っていることがあり、これは切り取らなければならない。

イモをよく洗い、皮をむき、塩を入れた湯でゆでる。

ゆであがったらお湯から取りだし、縦に薄く切り、耐熱皿に並べ、ところどころにバターのかたまりをおき、おろしたパルメザンチーズをふり、エメンタールチーズの薄切りを2～3枚のせる。

これを何層かに積み重ねる。

好みによってはホワイトソースをかけてもよい。

熱くしておいたオーブンに入れ、チーズがとけ、ホワイトソースがきつね色になるまで焼く。

食卓にだすとき、揚げ玉子やリッソール(粉をつけた肉をパターで揚げたもの)を添えるのもよい。

○トレツドパターン

タイヤと路面との接地面に刻まれている溝の模様を、トレッドパターンと呼んでいる。

このパターンはハンドリングのしやすさ、効率のよい駆動力の確保、直進性など、車の走行性能を左右する大事な部分だ。

また縦の線で雨の日の路面の水を切り、安定性の高いグリップカを発揮しています。